Ο ρόλος και εφαρμογή του Ηλεκτρονικού Εμπορίου στη βιομηχανία φιλοξενίας και τουρισμού. Περιλαμβάνει: αρχές και στρατηγικούς στόχους και σκοπούς του ηλεκτρονικού εμπορίου, αρχές ηλεκτρονικού μάρκετινγκ, αρχές ηλεκτρονικής πληροφόρησης, αξιοποίηση εφαρμογών στη βιομηχανία και τεχνολογικά θέματα σχετικά με το διαδίκτυο, το παγκόσμιο πλέγμα πληροφοριών, την ανάπτυξη ιστοσελίδων, και των καναλιών διαδικτυακής επικοινωνίας.