Στόχος του μαθήματος είναι η κατανόηση των ιδιοτήτων της ύλης στη βάση της χημικής δομής και του σχηματισμού χημικών δεσμών, και η ανάπτυξη δεξιοτήτων για τον ποιοτικό και ποσοτικό προσδιορισμό των χημικών ενώσεων. Το μάθημα στοχεύει στην αφομοίωση των βασικών αρχών σχηματισμού των χημικών ενώσεων, και τις βασικές κατηγορίες,  το φυσικοχημικό  χαρακτήρα χημικών αντιδράσεων και κατανομή χημικών ειδών σε υδατικά διαλύματα ως απαραίτητη βάση για την κατανόηση επόμενων μαθημάτων του προπτυχιακού κύκλου.

Οι φοιτητές θα αναγνωρίζουν τις ηλεκτρονικές δομές των ατόμων των στοιχείων. Αναμένεται να ερμηνεύουν την περιοδικότητα ιδιοτήτων των στοιχείων στη βάση της ηλεκτρονικής απεικόνισης της στοιβάδας σθένους των ατόμων των στοιχείων, και να αναγνωρίζουν τα σύμβολα των στοιχείων και χημικές ενώσεις που απαντώνται συχνά στα πεδία των κατευθύνσεων του προγράμματος σπουδών.

Στην παραπάνω βάση, οι φοιτητές αναμένεται να αξιολογούν το σχηματισμό χημικών ενώσεων στη βάση του ιοντικού ή/και ομοιοπολικού δεσμού και να εξηγούν τις ιδιότητες τους στη βάση της VSPER, της σθενοδεσμικής θεωρίας και της θεωρίας των μοριακών τροχιακών. Να μπορούν να προσδιορίζουν και να αξιολογούν τις θερμοδυναμικές και κινητικές παραμέτρους μίας χημικής αντίδρασης.

Οι φοιτητές αναμένεται να μπορούν να περιγράφουν τις χημικές αντιδράσεις μέσω εξισώσεων με ποιοτικό και ποσοτικό τρόπο, και να αποδώσουν χημικές εξισώσεις εξουδετέρωσης, και υδρόλυσης του νερού από ασθενή οξέα-βάσεις, και χημικής ισορροπίας,  να προβλέπουν το pH αξιολογώντας τις ιδιότητες των ρυθμιστικών διαλυμάτων και την ισχύ τους. Οι φοιτητές αναμένεται να αντιλαμβάνονται την οξείδωση/αναγωγή των ατόμων των στοιχείων και να προβλέπουν το αυθόρμητο μιας χημικής αντίδρασης βάση ηλεκτροχημικών δυναμικών.

Στο εργαστηριακό μέρος οι φοιτητές αναμένεται να εξοικειωθούν με τη χρήση των εργαστηριακών σκευών και οργάνων και να αποκτήσουν δεξιότητες στην ποιοτική ανιχνευση ιόντων, και ποσοτικούς προσδιορισμούς με ογκομετρικές, ποτενσιομετρικές και φασματοσκοπικές τεχνικές.