Ο κύριος σκοπός του μαθήματος είναι η εκπαίδευση των φοιτητών σε θεωρητικό και πρακτικό επίπεδο έτσι ώστε να είναι σε θέση να συντάξουν επενδυτικούς φακέλους για αγροτικές επενδύσεις (σχέδια βελτίωσης) και πρώτης εγκατάστασης νέων αγροτών.  Αναλύονται μέθοδοι και κριτήρια αξιολόγησης των γεωργικών επενδύσεων, το ύψος και το ποσοστό των χρηματοδοτήσεων, οι επιλέξιμες δαπάνες και  δίδονται, επίσης, παραδείγματα αναφορικά με τον εσωτερικό βαθμό απόδοσης, την παρούσα αξία κεφαλαίων γεωργικής επιχείρησης, την ταμειακή της ροή, τις αποσβέσεις μηχανολογικού εξοπλισμού και την επιστροφή επενδυμένου κεφαλαίου. Γίνεται, τέλος αναφορά και μελέτη των επιλογών άμεσης χρηματοδότησης. Περιλαμβάνει διαλέξεις και πρακτικές ασκήσεις.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα είναι σε θέση να επεξεργάζονται τα κυριότερα οικονομικά αποτελέσματα πάνω στα οποία στηρίζεται η σύνταξη μιας τεχνοοικονομικής μελέτης. Επίσης, οι φοιτητές θα κατανοούν τις έννοιες του εσωτερικού βαθμού απόδοσης, της παρούσας αξίας κεφαλαίων γεωργικής επιχείρησης, της ταμειακής ροής, των αποσβέσεων μηχανολογικού εξοπλισμού και της επιστροφής του επενδυμένου κεφαλαίου.

Οι φοιτητές θα μπορούν να προσδιορίσουν τις προϋποθέσεις ένταξης μιας γεωργοκτηνοτροφικής εκμετάλλευσης σε κάποιο πρόγραμμα επιδότησης, το ανώτερο ύψος επενδυτικών σχεδίων και των ποσοστών ενίσχυσης, τις επιλέξιμες επενδυτικές δαπάνες, τα κριτήρια αξιολόγησης και τη διάρκεια ολοκλήρωσης του Επενδυτικού Σχεδίου.

Οι φοιτητές θα μπορούν να περιγράψουν τις βασικές αρχές για τη χρηματοδότηση των επενδύσεων, τις πηγές δανεισμού και εύρεσης κεφαλαίων, καθώς και της ανάληψης κινδύνου της επένδυσης.

Τέλος, οι φοιτητές θα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσουν όλα τα απαραίτητα εργαλεία για τη σύνταξη ενός επενδυτικού σχεδίου κατανοώντας όλες τις απαραίτητες διαδικασίες από την αρχική υποβολή έως την ολοκλήρωση του επενδυτικού σχεδίου.