Σκοπός του μαθήματος είναι η εξέταση της αλληλεπίδρασης του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα στην χάραξη τουριστικής πολιτικής σε τοπικό, περιφερειακό και εθνικό επίπεδο. Το μάθημα επικεντρώνεται (μέσω περιπτωσιακών μελετών) στην τουριστική πολιτική και στην διαμόρφωση της μέσα από τη σχέση της με τις οικονομικές, κοινωνικές, πολιτιστικές, περιβαλλοντικές και πολιτικές δυνάμεις.