Βασικός στόχος του μαθήματος είναι η βαθύτερη κατανόηση των βασικών Νόμων της Θερμοδυναμικής καθώς και ενεργειακή ανάλυση ενεργειακών συστημάτων παραγωγής ή/και μετατροπής ενέργειας.